Gıda sanayisinde ; süt firmalarının ekipman, kapalı sistem ve tanklarındaki süt yağlarının temizliğinde, balık-tavuk-et firmalarının kasa ve tezgahlarının temizliğinde köpüksüz yağ alma özelliğine sahip konsantre bir malzemedir. Özellikle içerdiği klor sayesinde yağ çıkartma, dezenfekte etme özelliğ..